Friday, July 08, 2011

Sambal berlada Labu Manis

Manisnya labu ituuu....


Labu Manis
5 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
2 biji lada merah, 1 biji cili padi
1 sudu besar udang kering - direndam dahulu
sedikit kunyit hidup

1) potong labu sebesar 2 inci,
2) kukus sehingga lembut
3) tumbuk bahan2 diatas
4) tumis sehingga garing
5) perasakan dengan garam dan gula
6) masukkan labu, gaul rata

No comments: