Tuesday, April 19, 2011

Sweet n Sour Sausage Ayam

Semalam i bagi treat makan lauk sausage kat anak2 tercinta.. tapi Hadif je yang makan.. Nuha prefer Udang Sambal sebab dia kata... 'I dah besar la Umi... I suka pedas2 sekarang...'


4 ketul Sausage Ayam - dipotong dan digoreng
2 ulas bawang putih
3 sudu besar tomato sos
1 sudu besar oyster sos
1 sudu kecil cili sos
sedikit lada benggala dan bawang besar untuk hiasan

1) tumis bawang putih
2) masukkan tomato sos, oyster sos dan cili sos
3) masukkan sausage
4) perasakan dengan sedikit garam dan gula (sikit sangat sebab sos dah manis dan masin)
5) taburkan lada benggala dan bawang besar

* sedap dimakan dengan nasi goreng

No comments: