Thursday, April 28, 2011

Spaghetti with Roast beef and Rocket salad

Menggiurkan tak tajuk hari ni? My family kalau daging2 ni memang terliur ajek... Macam Cik Mat cakap... SEDAP GILER...


Tenderloin Beef
Black pepper sos
Tomato sos
Rosemary
Thyme
oregano
Salt n Pepper
Olive Oil
Bawang putih
Bawang merah
Buah tomato
Terung dihiris nipis
Setengah peket spaghetti
Butter
Daun Basil
Serbuk paprika

1) marinade beef dengan black pepper sos, tomato sos, rosemary, thyme, oregano, olive oil, salt n pepper
2) roast beef dengan buah tomato dan terung on 200degrees selama 30-40minit, siram sedikit lagi olive oil
3) tumis bawang putih, bawang merah
4) masukkan spaghetti bersama buah tomato dan terung yang sudah digrill tadi
5) taburkan garam, pepper, serbuk paprika, daun basil dan butter
6) gaul rata
7) hidang spaghetti bersama roast beef yang dihiris nipis dan Rocket salad (instant with balsamic dressing)


* Jangan lupa baca Bismillah dulu yek !!

No comments: