Sotong Goreng Kunyit

Alahai... segan pulak nak upload masakan hari ni yang tersangat 'simple' ni.. tapi... layan je la yea... jangan tidak orang johor kata.. :))

Nak kena tulis jugak ke resepinya? ha ha... okey laaa.. :

6 keping sotong sederhana
3 biji bawang merah
2 ulas bawang putih
i biji cili hidup
sedikit kunyit hidup atau serbuk kunyit
sedikit air asam
1 sudu besar kicap manis
Daun kari

1) tumbuk bawang merah, bawang putih, cili hidup dan kunyit
2) tumis bahan tumbuk sehingga garing
3) masukkan air asam
4) masukkan sotong
5) perasakan dengan sedikit garam, gula dan kicap manis
6) taburkan daun kari, tutup api