Sweet n Sour Wantan

Dinner semalam i buat Oriental :



Sedikit isi ayam
Bawang putih
Sedikit lada benggala
Wantan skin
sedikit cili hidup
Sweet n sour sos
Char Siu sos
Lada hitam

1) Blend isi ayam bersama cili hidup, lada hitam dan sedikit garam
2) Isikan didalam wantan skin
3) Sapukan putih telur di hujung sekeliling kulit wantan untuk membungkus
4) Goreng terendam wantan sehingga garing, ketepikan
5) Tumis bawang putih
6) Masukkan sweet n sour sos dan char siu sos
7) Perasakan dengan sedikit garam dan gula
8) Tabur lada benggala

note : sedap dihidang panas2 kerana wantan sedap dimakan garing dan rangup. Sedaps!